近几年,“双创”沃土下,创业大军熙熙攘攘涌入市场。其中,被看做下一个风口的宠物行业,被评为“中国公认冷门创业好项目”之一。
然而,开店者千千万,并不是每个人赚得盆满钵满。线下宠物店一般多以社区型夫妻店、宠物商贩为主体,经常出现暴利经营、假劣盛行等特性,使得店铺运营管理缺乏标准,在无序中野蛮生长,长期下来隐患重重。
如何实现风险最小化,让开店成为一件赚钱的事?
为此,宠物港多年以来一直在实践中不断摸索更高效的管理和考核规范,提升客户体验,提高店铺流水,形成区域标杆效应,建立行业运营标准。
星级店铺评估系统,正是重要一步。
作为宠物港宠物门店的重要环节,星级店铺评估系统将依托日常不定期巡店,对全国数千家线下门店进行摸底调研,了解日常经营情况和需求,针对短板进行改造,强化宠物港宠物店整体品牌优势,让加盟商和客户从中受益。
星级店铺评估系统怎么评?分别从硬件设置/空间环境、从业人员资质、客户服务评价、店铺营业数据、店铺卫生及饲养管理等五个维度,进行展开说明
硬件设施/空间环境
(1)店面内部:
地面:门店地面干净整洁
灯光:店内整体灯光调节舒适、不明显感觉昏暗
音乐:店内播放背景音乐
天花板:天花板及死角处无灰尘、无蜘蛛网
空气:店内空气清新无异味
人员:统一规范着装
软装:气球、广告喷绘、宣传展架等
店内物料布置整齐摆放
(2)店面外围:
招牌、门面入口、门口广告灯箱、广宣物料等做到干净、整齐、整洁、无损坏
(3)货品陈列的标准化:
要求区位稳定、品类齐全、产品丰满、先进先出
对促销商品做到优而突出
产品包装干净、无污渍,摆放规整
从业人员资质
店长和店员持证上岗,明确工作指标,熟知产品卖点和洗护流程,以乐观积极的心态为每位顾客(人、宠物)真诚服务,为门店销售营造较好的氛围,提升客户满意度,最终达到提升营业额目的。
客户服务评价
对顾客展现服务热忱,有效满足顾客需求、解决顾客问题,提高顾客满意度。
将“客户至上”的服务观念要始终贯穿于客户服务工作中,不但需要能做好客户服务工作,还要善于思考,能够提出工作的合理化建议,差评控制在5%以内。
店铺营业数据
提供相关表格工具,帮助店铺做好每日进销存工作,做到心中有数。
店铺卫生及饲养管理
每天对店铺内外做到勤打扫勤清理,每周一次小扫除,每月一次大扫除,宠物的排泄物必须及时清理,从源头杜绝宠物店异味的产生。
目前,星级店铺评估系统正在试运行中,预计2019年上半年将正式推行。届时,全国多家宠物港宠物店将作为首批服务对象,配合各大区域运营中心的日常巡店和指导,进行统一星级评定,以宠物店精准管理,实现宠物店及客户共赢。